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398, editado Miércoles, 29 Diciembre, 2010

El reto de la pesca

Mariano Elejalde
estudiante de bachillerato, Bilbao (Vizcaya)

Solo en los últimos cinco años, y según datos de la FAO, la actividad pesquera extractiva en el mundo (sin tener en cuenta las piscifactorias) ha crecido un 85%. Un incremento no solo asociado a la extracción de peces, si no de corales o de algas, por ejemplo.
La importancia económica del sector es pues muy importante, pero con una influenbcia sobre el medio antural muy grande, y en ambas direcciones. La extracción afecta al medio, a la vez que nos devuelve, en forma de la ingesta de mercurio, plomo o cadmio, gran parte del veneno que vertemos al mar, en forma de percaito frito.
La sobreexplotación ha comenzado a amenazar a muchas especies, obligando a los estados y compañias a tomar medidas, no tanto por mentalidad ecológica, si no para evitar matara la gallina de los huevos de oro.
En esa linea, cada vez son más numerosas (la antxoa del Cantábrico es un ejemplo, las paradas biologicas, o vedas.
Junto a esa actividad formal y controlada, en muchas ocasiones la pesca ilegal ocasiona desastres medioambientales .Esta pesca indiscriminada pone a muchas especies en peligro de extinción, por la captura masiva, la captura de especies no deseadas, pero arradas en las redes de otras o por pescar fuera del período indicado para la pesca. Dentro de la legalidad hay diferentes técnicas pesqueras de las cuales dañan mucho el fondo marino que tarda mucho en recuperarse, también hay algunas que no hacen diferencia entre la talla del pez aunque siempre hay la posibilidad de que se pueda devolver al mar no siempre sucede.

Las vedas son una respuesta ecológica a estos malos tratos que soportan la fauna y flora marina El salvar las capturas pequeñas es vital ya que éstas en un futuro se reproducirán para así continuar con la especie. Las vedas tienen como objetivo el repoblamiento de las especies por lo cual se para la actividad durante un período de de tiempo que suele durar varios años antes de que se pueda producir otra vez la actividad. De nada sirven estas medidas sino se aplican otras medidas antes como la preservación de la fauna marina, la desaparición de una sola especie puede provocar la muerte de muchas más .Otra solución al problema son las piscifactorías que crían peces y moluscos en cautividad, que si bien es cierto su calidad no es tan buena como los criados en el mar, no suponen ningún riesgo para las especies, aunque si, a veces, para el medio, por los vertidos de productos de desecho y aguas no depuradas o térmicamente alteradas. El problema de esta técnica es que no hay demasiadas especies que se puedan someter a esta técnica de crianza, al menos de momento.

La actuación de los gobiernos es vital, por eso es fundamental la creación de sistemas de protección del ecosistema acuático de pescas dañinas ya que aunque en la mayoría de los países del primer mundo se respetan las especies en peligro de extinción, pero algunos países como Japón o Islandia siguen cazando ballenas pese a las críticas internacionales .Los estados también deberían ser mucho más estrictos a la hora de poner sanciones y cuando las pongan que sean más severas de las que se ponen en la actualidad ya que muchas veces les sale más barato cometer el acto y pagar la imposición que no hacer el delito a los delincuentes. La mayoría de los países del tercer mundo no son un peligro en este sentido ya que no tienen una industria pesquera fuerte, su pesca es de supervivencia por lo que el nivel de capturas es mucho menores además sus técnicas suelen más ecológicas .Los países emergentes sí son y sobre todo van a ser un problema porque países como China o India tienen que alimentar a miles de millones de personas y no tienen mucha ética medioambiental como para poner vedas o medidas de protección de especies en peligro de extinción. Actualmente hay muchos caladeros en los que está prohibido pescar especies como el atún rojo.

La desaparición de una especie va a afectar a todo el contexto que la rodea incluido el ser humano, ya sea porque no lo puede consumir o en el caso de la aparición masiva de especies como la medusa que se debe al cambio que está sufriendo el planeta pero en gran parte también a la desaparición de las especies que las cazaban por ejemplo las tortugas

Las Naciones Unidas intentan encargarse de velar por la protección y seguridad de las especies a nivel mundial, también la Unión Europea trata estos temas pero solo en las aguas de los estados miembros. Las organizaciones que tratan estos problemas tienen un gran reto por delante por que tienen que conseguir una gestión sostenible que responda a las necesidades alimentarias de los seres humanos pero sepa conservar el preciado ecosistema marino. Lo ideal sería que en un futuro no sea necesario el uso de las vedas sino que haya una actividad pesquera continua pero que respete a los peces.

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