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Juan Manuel Fernandez
Ana
Isabel Obeso, Amanda Fernandez Laso
estudiantes de bachillerato, Colegio La
Paz, Torrelavega (Cantabria)
Juan Manuel
Fernández propietario de Fromax, es además, consejero
de Angulas Aguinaga S.A., alten energías renovables S.A., Angulas
Aguinagas Burgos S.A., consejero delegado de frigoríficos Tumaco
S.A., y consejero de Baftsl.
Fue nombrado en 2002 mejor empresario de Cantabria por su trabajo y
experiencia realizada en el mundo de la economía, y aparte de
esto, Juan Manuel es conocido por pertenecer a la familia dueña
de una de las empresas más antiguas de Cantabria, El Horno San
José.
¿Cómo
te describirías en el mundo empresarial?
Como una persona constante, trabajadora con muchas dotes de mando, que
nunca deja el trabajo por finalizado y con muchas ansias de superación.
¿Qué
estudios has realizado?
Empresariales, cursados en la escuela de negocios de Los Jesuitas en
Santander entre los años 1974 y 1979.
¿Cuál
fue tu primer trabajo?
A los 14 años estuve trabajando todo el verano de panadero en
el Horno San José y a partir de ahí durante todas mis
vacaciones y hasta terminar la carrera efectué diferentes trabajos
en las empresas de mi padre como repartidor de pan, empleado en la sala
de elaboración, empleado en la sala de pescado, como comercial
de una empresa de alimentación, o como jefe de producción
en una fabrica de chocolate hasta el año 1979, en que ya me incorpore
definitivamente como comercial de congelados Condisa, lo que seria el
embrión de Froxa.
¿Cuál
fue tu desarrollo profesional durante tu permanencia en Froxa?
Desde el año 1979 que empecé como director comercial de
congelados Condisa. Se comenzó el desarrollo de una empresa de
transformación de pescados y mariscos y que a partir de 1984
comenzó el desarrollo comercial a nivel nacional y la jubilación
de su fundador y a la vez mi padre. En 1985 pase a ser director general,
cargo que abandone para trasladarme a Valencia y participar en el desarrollo
de uno de los mayores grupos de alimentación de España,
Luís Soñer S.A. (avidesa).Allí permanecí
durante tres años llevando la dirección comercial de la
división de pescados y carnes. En 1989 me trasladé durante
un año a la cuidad de Vigo, ya que era el centro neurálgico
a nivel mundial en la comercialización de pescados. En 1990 regrese
a Froxa volviendo a hacerme cargo de la dirección general, hasta
el año 2004, en que vendo mis participaciones accionales y comienzo
una nueva etapa profesional completamente nueva.
¿Qué
motivo te llevo a cambiar Froxa?
El reto de nuevas metas empresariales en campos totalmente diferentes
y en empresas con una mayor proyección a nivel nacional.
Recibiste
el premio al mejor empresario de Cantabria. ¿A quien se lo dedicaste?
¿Como te sentiste?
En primer lugar se lo dedique a las personas que me lo concedieron.
En segundo lugar a los miembros de la conserjería de pesca de
la comunidad autónoma que nos apoyaron. En tercer lugar al equipo
ejecutivo de Froxa y por ultimo, en cuarto lugar a mi familia que tanto
me apoyó. Sentí mucha satisfacción y alegría
por el trabajo bien realizado, la suerte de tener un buen equipo y una
empresa que alcance un premio tan importante en el mundo empresarial.
¿Qué
es más fácil ser un empresario o un trabajador?
Según mi experiencia, es muchos más difícil ejercer
de empresario ya que lo que pierdes es tu patrimonio.
¿Cuáles
son tus aficiones personales en tu tiempo libre?
Lo más habitual que hago y lo que mas me gusta es viajar por
el mundo con mi mujer, para conocer nuevos países y por consiguiente
nuevas costumbres.
¿Tienes
algún pensamiento de proyectos para el futuro?
Por el momento no tengo nada pensado. Solo espero y confío en
que mis negociaciones sigan siendo satisfactorias.
Entrevista
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